22 novembre 2012

Basbousa à la noix de coco

  Aujourd'hui, je partage avec vous une recette  économique facile a réaliser, et en plus c'est un délice, la basboussa une pâtisserie qui se prépare de différentes façons, selon les différents pays , mais elle est souvent a base de semoule moyenne.  j'ai choisi une recette que j'ai trouvé  ici  un site très riche avec beaucoup de recettes a découvrir. les ingrédients : 2 petits verres de semoule (gros calibre) 1 petit verre de noix de coco râpée 1 petit verre de sucre... [Lire la suite]

23 septembre 2012

Financiers vanille chocolat

                Bonjour, aujourd'hui ce sont les financiers, mmmmm j'adore.  Une recette classique et déclinable à l'infini. Pour cette version, j'ai choisi de confectionner des financiers tout simplement avec la pâte a tartiner nutella pour moi . A vous de varier selon vos goûts.    Ingrédients : 35 g de sucre glace 35 g de beurre 25 g de farine 25 g de poudre d ‘amandes 2 blancs d’œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé  ... [Lire la suite]