11 avril 2013

Petits fours au citron et au chocolat

Bonjour, me revoilà encore, avec des petits fours  délicieux, cette fois c'est une recette que j’ai déniché chez un trés beau blog le lien  ici , avec des merveilleuses recettes  et surtout trop gourmandes avec des belles photos. Les petites fours étaient très bonnes, pour la recette, j'ai rien changé, juste pour la décoration j'ai ajoutée des vermicelles colorées, j'ai recopier la recette tel qu'elle est.  Les ingrédients : 125 g de beurre ramolli 2 jaunes d'oeufs 75 g de sucre glace  50 g... [Lire la suite]

23 septembre 2012

kaak nackach

En surfant sur plusieurs blogs j'ai constaté que le kaak nackach  fait ravage..!! en le trouve sur beaucoup de blogs maghrébines, alors je me suis dit je vais tenter de le faire, j'ai choisi la recette de sihame du blog bonoise recettes, la recette est bien expliquée avec les photos. Un très beau blog on y trouve un peu de toutes les cuisines du monde. Je n'ai rien changer à la recette donc j'ai fait un copier coller de sa recette .  Les gâteaux étaient très bonnes, j'ai adoré pour la décoration avec... [Lire la suite]
23 septembre 2012

Financiers vanille chocolat

                Bonjour, aujourd'hui ce sont les financiers, mmmmm j'adore.  Une recette classique et déclinable à l'infini. Pour cette version, j'ai choisi de confectionner des financiers tout simplement avec la pâte a tartiner nutella pour moi . A vous de varier selon vos goûts.    Ingrédients : 35 g de sucre glace 35 g de beurre 25 g de farine 25 g de poudre d ‘amandes 2 blancs d’œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé  ... [Lire la suite]
23 septembre 2012

PETITS FOURS FONDANT

C'est en surfant sur un magnifique blog, que j'ai craquée pour  ces petits gâteaux sec, des sablés rassembler avec de la confiture et décorer avec du noix de coco et du glaçage, et je les ai faites, j ai adorée.. les gâteaux étaient très bonnes, et pour la décoration de fleur au centre très agréable à voir et à manger, rien a dire.  Je vous laisse avec la recette que j'ai suivi a la lettre, j'ai rien changée. pour le lien c ici  Ingrédients: - 400 g de farine, - 250 g de beurre, - 250 g de... [Lire la suite]
16 septembre 2012

Fleurs sablées à la confiture

Hier j'ai fais  ces sablés, la recette je l'avais depuis longtemps dans mon livre de recette, mais j'ai eu l'idée de les donner la forme de fleur avec mon emporte pièce en forme de fleure pour changer un peu et le résultat  m'a paru plus que sympa.....et en plus ils sont beaux et très bons... ingrédients : 2 oeufs 1 verre a thé de maïzena 150 gr  margarine ou beurre mou 100gr de sucre 1 sachets de sucre vanillé 1 sachets de levure chimique Farine jusqu'à consistance de la pâte de... [Lire la suite]
11 septembre 2012

Sablés à la vanille

 Ces petits sablés sont très facile à réaliser. De plus, mes filles adorent découper les formes dans la pate avec les emportes- pièces, après en s'amuse tous a les manger  accompagner d'un thé  ou autres boissons chaude ....   ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de lait 1 jaune d'oeuf pincé de sel 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 1 sachet de sucre vanillé Préparation :Dans un saladier, versez la farine tamisée, le... [Lire la suite]

01 septembre 2012

Mes cookies fait maison

Je reviens partager avec vous ma recette de cookies à réaliser en quelques minutes, à déguster pour le goûter des grands et des tout petits!!! Alors pour des cookies tout chocolat, suivez moi ! pour les ingredients il faut : 100 g de chocolat noir 125 g beurre 1 verre à thé d'huile 1 verre à thé de sucre en poudre 1 oeuf pépites de chocolat 1/2 sachet de levure chimique      farine selon le mélange    Tout d'abord, faire fondre le chocolat et le... [Lire la suite]
23 août 2012

les boules de coco colorées

voilà une autre recette tirée du précieux site ma cabane aux délices, cette fois ce sont des délicieux boules de coco en différentes couleurs (bleu, jaune, rouge) une bonne idée qui a fait  plaisir a mes filles qui n'arrêtaient pas de les réclamer : "moi je veux le rouge et l'autre me dis moi je veux le bleu ...." en faite je vais les refaire inchallah pour le prochain anniversaire de ma fille   pour la recette, j'ai rien changé en principe mais j'ai divisé les ingredients en deux, j'ai fait que la moitié et j'ai... [Lire la suite]
22 août 2012

bniouen

Bonjour, aujourd'hui je reviens avec un un gâteau algérien sans cuisson, et comme toujours  cest un gâteaux simple économique. Il y a beaucoup de version de ce délicieux gâteaux, avec des ingrédients et formes différentes, j'ai choisi de réaliser la recette de ma chère amie djouza du blog ma cabane aux délices, avec quelques modification. Voilà sa recette  ingrédients :  3 mesures de biscuits style petit écolier au chocolat blanc ( moi j'ai utilisé biscuit prince chocolat fourré au chocolat ) 1 verre... [Lire la suite]
17 août 2012

idées gateaux pour aid al fitr 2012

J'ai fait ces gâteaux il ' y a un peu près 2 ans, j'ai eu l'idée de les faire en visitant un très beau blog que j'adore beaucoup, en y trouves de bonnes recettes et plein d'idées en cuisine et pâtisserie, c'est le blog de djouza une grande chef, pour le lien ici   allez y faire un tour et vous allez pas le regretter ...       C'etait une première pour moi, et j'été pas déçu au contraire, mais je vais essayer de les refaire, pour un résultat plus satisfaisant  Ne me priver pas de vos... [Lire la suite]