08 avril 2013

Gateau au pomme et fruits secs

Gâteau au pomme et fruits secs  C'est une recette qui a été présenté par une invitée de choumicha, une idée facile que tout le monde connaît c’est la recette cake au pomme et fruits secs,  à servir avec du thé ou du café et pourquoi pas avec des jus.   les ingrédients : 4 oeufs  1 verre d'huile 1 verre de sucre semoule  1 yaourt 2 levures chimiques 1 sachet de vanille un peu de sel 2 verres et demi de farine  pour la décoration : une pomme râpée un peu d'amandes, un peu de... [Lire la suite]

23 septembre 2012

Financiers vanille chocolat

                Bonjour, aujourd'hui ce sont les financiers, mmmmm j'adore.  Une recette classique et déclinable à l'infini. Pour cette version, j'ai choisi de confectionner des financiers tout simplement avec la pâte a tartiner nutella pour moi . A vous de varier selon vos goûts.    Ingrédients : 35 g de sucre glace 35 g de beurre 25 g de farine 25 g de poudre d ‘amandes 2 blancs d’œufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé  ... [Lire la suite]
22 août 2012

bniouen

Bonjour, aujourd'hui je reviens avec un un gâteau algérien sans cuisson, et comme toujours  cest un gâteaux simple économique. Il y a beaucoup de version de ce délicieux gâteaux, avec des ingrédients et formes différentes, j'ai choisi de réaliser la recette de ma chère amie djouza du blog ma cabane aux délices, avec quelques modification. Voilà sa recette  ingrédients :  3 mesures de biscuits style petit écolier au chocolat blanc ( moi j'ai utilisé biscuit prince chocolat fourré au chocolat ) 1 verre... [Lire la suite]
12 août 2012

Gâteau coco choco pour l'Aid

Le mois de Ramadan va bientôt s'achever, et la magie de l'Aïd s'annonce pour bientôt avec une ambiance de fête qui règne partout ces jours-ci !!, alors il faut penser a préparer qlq gâteaux pour fêter ce grand jour, voila une idée simple   économique et surtout très délicieuse. les ingrédients :  250 g de noix de coco 3 jaunes d'oeufs zeste d'une orange rapée 1 verre de jus d'orange 2 sachets de sucre vanille 100 g de sucre glace pour la décoration : du chocolat noir fondu du chocolat blanc fondu ... [Lire la suite]
13 juillet 2012

gâteaux roulés au semoule et dattes

                                                                              Recette de choumicha, du 4 mars 2012, voila le lien pour voir la recette étape par étape : ici les ingrédients : 500 g semoule fine 60 g beurre fondu  60 cl huile ( environ 1/2 verre de thé) 1 verre de lait  un peu de sel  1 sachet... [Lire la suite]
13 mars 2012

Génoise au chocolat et pèche

Génoise au chocolat et pèche    Ingrédients pour Génoise :  4 oeuf 120g sucre 120g farine 1 levure chimique Préchauffez le four à 180° (th6), beurrez le moule Mélangez la levure à la farine. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, et montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Quand ils sont fermes, ajoutez le sucre et battez encore. Baissez la vitesse du robot et ajoutez d'un coup les 4 jaunes, puis tout de suite la farine et la levure en pluie. Arrêtez très rapidement le robot pour... [Lire la suite]
13 mars 2012

FLAN PATISSIER

FLAN PATISSIER  ingredients : 1 pâte feuilleté  1 litre de lait 200 g sucre 120g maïzena 2 ouefs entiers + 1 jaune 2 sachet de vanille un peu de colorant alimentaire safran nappage ou confiture   et voila la recette c'est très simple a réaliser. Préchauffer le four à 180°, foncer un moule préalablement beurré et fariné avec la pâte, le fond et les bords avec les dents d'une fourchette,précuire la pate. Au fouet éléctrique, batter les oeufs avec la maïzena, 1 sachet de... [Lire la suite]