31 mars 2013

Spaghettis aux légumes

 Spaghettis aux légumes    Bonjour,  Ce soir au menu des spaghettis aux légumes, une recette simple et très facile à réaliser ! Une très bonne idée pour changer des traditionnelles spaghettis bolonaises. les ingredients  400gr spaghettis  1 belle courgette 1 poivron rouge des olives noires  tomates cerises sel, poivre huile d'olive 1 gousse d'ail un peu de persil 10 cl de crème liquide   Nettoyer les légumes et les couper en fines lamelles. Faire... [Lire la suite]

10 novembre 2012

tranches de poisson sauce tomate et olives noires

Du poisson en filet surgelé pour cette recette, enrobé de sauce tomate et d'olives noires, le poisson est savoureux, et grâce à une cuisson courte reste moelleux ...alors il faut faire attention a ne pas trop les cuire.    les ingrédients : des tranches de poisson chair blanche sans arête (pour moi des Portions de colin d'Alaska sans arête surgelé) 20 cl de sauce tomate 2 gousses d’ail 50 g d’olives noires  1 petit oignon  Persil un peu d’huile d’olive  Sel, poivre, cumin   ... [Lire la suite]