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21 novembre 2012

Gâteau anans et crème mousseline

Gâteau anans et crème mousseline
je reviens partager avec vous ce gâteau vraiment délicieux, moelleux et fondant. Il est composé d'une génoise coupée en 2 et fourré de crème mousseline et morceaux d'ananas. décorer avec de la chantilly fait maison et du chocolat. pour la génoise il faut...
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23 septembre 2012

Financiers vanille chocolat

Financiers vanille chocolat
Bonjour, aujourd'hui ce sont les financiers, mmmmm j'adore. Une recette classique et déclinable à l'infini. Pour cette version, j'ai choisi de confectionner des financiers tout simplement avec la pâte a tartiner nutella pour moi . A vous de varier selon...
26 novembre 2012

la foret noir

la foret noir
la Forêt noire Ingrédients pour la génoise : 4 oeufs 120 gr sucre semoule 100 gr de farine 25 gr cacao en poudre une pincée de sel Garniture : un bocal de belles cerises rouges (garder le sirop du bocal de cerises) 50cl de crème fraîche liquide confiture...
10 novembre 2012

tranches de poisson sauce tomate et olives noires

tranches de poisson sauce tomate et olives noires
Du poisson en filet surgelé pour cette recette, e nrobé de sauce tomate et d'olives noires, le poisson est savoureux, et grâce à une cuisson courte reste moelleux ...alors il faut faire attention a ne pas trop les cuire. les ingrédients : des tranches...
12 août 2012

Gâteau coco choco pour l'Aid

Gâteau coco choco pour l'Aid
Le mois de Ramadan va bientôt s'achever, et la magie de l'Aïd s'annonce pour bientôt avec une ambiance de fête qui règne partout ces jours-ci !!, alors il faut penser a préparer qlq gâteaux pour fêter ce grand jour, voila une idée simple économique et...
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13 février 2013

TARTE AU CHOCOLAT

TARTE AU CHOCOLAT
Bonjour les gourmands! je vous propose aujourd'hui une petite recette chocolatée. Il y a maintenant déjà très longtemps que j'avais envie de faire une tarte au chocolat et voilà c'est chose faite. Il y a autant de variante de tarte au chocolat. j'ai choisi...
15 juin 2013

Moelleux au chocolat et coca cola

Moelleux au chocolat et coca cola
Bonjour à toutes et tous!! Je reviens avec une recette franchement originale et surprenante avec du coca cola et du fromage blanc, une recette testée déjà par de nombreuses blogueuses. Un gâteau extrêmement moelleux et goûteux même sans beurre, bref j'ai...
22 novembre 2012

Basbousa à la noix de coco

Basbousa à la noix de coco
Aujourd'hui, je partage avec vous une recette économique facile a réaliser, et en plus c'est un délice, la basboussa une pâtisserie qui se prépare de différentes façons, selon les différents pays , mais elle est souvent a base de semoule moyenne. j'ai...
4 janvier 2013

Biscuit aux cacahuètes

Biscuit aux cacahuètes
Biscuit aux cacahuètes Bonjour, j’ai eu le plaisir d’aller piocher une recette chez cuisine à 4 mains. J’y ai trouvé de belles recettes gourmandes, j’ai opté pour sa recette de biscuit aux cacahuète : un vrai régal ! J’ai bien aimé très délicieux et en...
23 septembre 2012

kaak nackach

kaak nackach
En surfant sur plusieurs blogs j'ai constaté que le kaak nackach fait ravage..!! en le trouve sur beaucoup de blogs maghrébines, alors je me suis dit je vais tenter de le faire, j'ai choisi la recette de sihame du blog bonoise recettes, la recette est...
7 avril 2013

bavarois fraise mangue

bavarois fraise mangue
Bavarois fraise - mangue Bonjour, je reviens pour partager avec vous une douceur exotique un bavarois fraise-mangue, comme j'avais des fraises et des mangues a passer, pas trop envie d'un jus, j'ai fais un petit tour à la recherche d'une recette avec...
4 février 2013

Fajitas maison

Fajitas maison
Ce soir, direction le Mexique avec des fajitas maison!!! j'ai trouvé la recette sur le blog de maryse et cocotte un très jolie blog, bien organisé avec de bonne recettes pour tous les goûts et de très jolies photos. Avant je pensais que c'etait difficile...
10 avril 2013

biscuits pastèque de djouza

biscuits pastèque de djouza
Biscuits pastèque Pendant ce week end , j’ai eu l’occasion de faire quelque gâteaux. J’ai donc testé une recette assez originale, celle du mon amie djouza et le résultat était plutôt bon, mes filles ont adoré ces petites pastèques. J'ai suivi la recette...
11 novembre 2012

Mousse au chocolat

Mousse au chocolat
Un bon dessert s'impose pour ma famille ce soir, après un petit regard vite fait au frigo.. des oeufs, crème fraîche, chocolat..comme ça j'ai eu l'idée de faire une mousse au chocolat.. on s'est tous régalées, c'été très bon comme les mousses du commerce....
11 avril 2013

Petits fours au citron et au chocolat

Petits fours au citron et au chocolat
Bonjour, me revoilà encore, avec des petits fours délicieux, cette fois c'est une recette que j’ai déniché chez un trés beau blog le lien ici , avec des merveilleuses recettes et surtout trop gourmandes avec des belles photos. Les petites fours étaient...
7 mars 2013

Semifreddo au nougat d'amandes « demi-froid »

Semifreddo au nougat d'amandes « demi-froid »
Semifreddo au nougat d'amandes « demi-froid » Bonjour aujourd'hui je vous présente une recette de dessert glacé qui ne nécessite pas de sorbetière. Un dessert italien très gourmand, inratable et facile a réaliser et surtout très bon. Le semifreddo ou...
8 mai 2013

Salade composée

Salade composée
Bonjour je vous présente la salade que j'ai servi en entrée pour des amies que j'ai reçu un samedi à la maison pour un déjeuner. Et bien je vois que l'assiette parle d'elle même...mais je vous donne quand même les ingrédients. Les ingrédients: (Quantités...
23 février 2013

Cake au cacahuète

Cake au cacahuète
Bonsoir mes amies, je partage avec vous un délicieux cake tiré d'un très joli blog que j’ai découvert en cherchant une recette pour recycler mes cacahuète! cette recette est vraiment parfaite, je l’ai suivi à la lettre et réussite totale ! un vrai délice...
1 septembre 2012

Mes cookies fait maison

Mes cookies fait maison
Je reviens partager avec vous ma recette de cookies à réaliser en quelques minutes, à déguster pour le goûter des grands et des tout petits!!! Alors pour des cookies tout chocolat, suivez moi ! pour les ingredients il faut : 100 g de chocolat noir 125...
11 avril 2013

GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT

GÂTEAU MOUSSE AU CHOCOLAT
GATEAU MOUSSE AU CHOCOLAT DE JULIA Bonjour, mes chères amies, je reviens cette fois avec une gourmandise très calorique et très riche en chocolat!, un délicieux gâteau, une bonne idée de gâteau de fêtes à réserver aux grandes occasions !!! C'est le fameux...
5 mars 2013

petits biscuits aux olives (fekkas)

petits biscuits aux olives (fekkas)
Petits fekkas aux olives Bonjour aujourd'hui je partage avec vous ces petits fekkas salé qui accompagneront très bien un bon verre de thé à la menthe ou bien à l'aperitif si vous recevez chez vous. C´est une recette de Choumicha. Un vrai délice ... ingrédients...
15 décembre 2012

Vermicelle de riz et crevettes

Vermicelle de riz et crevettes
Vermicelle de riz et crevettes en salade Une petite salade très fraiche que je fais de temps en temps, en plus de sa fraicheur elle est très légère, simple et facile que demander de plus… les ingrédients : 450g de crevettes petites cuitent 200g de vermicelle...
23 août 2012

les boules de coco colorées

les boules de coco colorées
voilà une autre recette tirée du précieux site ma cabane aux délices , cette fois ce sont des délicieux boules de coco en différentes couleurs (bleu, jaune, rouge) une bonne idée qui a fait plaisir a mes filles qui n'arrêtaient pas de les réclamer : "moi...
21 mars 2013

papillote de poisson

papillote de poisson
papillote de poisson Aujourd'hui je vous propose un petit plat léger et parfumé, c'est du poisson en papillote une recette très rapide à faire et surtout diététique ! les ingrédients : 4 filets de cabillaud, colin.. 2 tomates 1 petite oignon 1 poivron...
13 mars 2012

Génoise au chocolat et pèche

Génoise au chocolat et pèche
Génoise au chocolat et pèche Ingrédients pour Génoise : 4 oeuf 120g sucre 120g farine 1 levure chimique Préchauffez le four à 180° (th6), beurrez le moule Mélangez la levure à la farine. Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, et montez les blancs en neige...
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