Bonsoir mes amies, je partage avec vous un délicieux cake tiré d'un très joli blog que j’ai découvert en cherchant une recette pour recycler mes cacahuète! cette recette est vraiment parfaite, je l’ai suivi à la lettre et réussite totale ! un vrai délice qui a beaucoup plu à ma petite famille. un grand merci  à imane !. 

Je vous laisse avec la recette et les photos..

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Ingrédients :

  • 1 verre sucre semoule
  • 1 verre lait
  • 1 verre huile
  • 1 verre cacahuètes grillées moulues
  • 4 oeufs
  • 2 sachets levure chimique
  • farine

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 Préparation :    

Dans le bol du mixeur, mettez le sucre, le lait, l'huile et les cacahuètes, mixez bien

Gardez un verre de ce mélange à part (il a goût du beurre de cacahuète).

Versez le reste du mélange dans un bol et ajoutez les oeufs, fouettez, ensuite commencez d'ajouter la farine jusqu'à ce que vous aillez une consistance de cake, ajoutez la levure, mettez dans un moule allant au four et enfournez à 200°. (180 pour moi° )

A la sortie du four, laissez tiédir et nappez de la crème que vous avez réservé.

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Et voila un cake bien moelleux et délicieux

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